すかいらーくが過去2年分の賃金支払い｜労働時間の切り捨ては違法？合法？

労働時間

外食大手のすかいらーくが、アルバイトの賃金を「1分単位」で支払うことを決定したと報道がありました。

同社はこれまで5分未満の労働時間を切り捨ててきましたが、その分の賃金を過去2年分までさかのぼって支払うといいます。

労働時間や賃金の計算は労使間でトラブルになりやすいため、実務上のルールをしっかり把握しておく必要があります。

今回は、労働時間や賃金の切り捨てについて労働法の観点から解説いたします。

冒頭で取り上げたすかいらーく社の報道は多くの注目を集めました。

ネットニュースには、「知名度がある会社は違う」とすかいらーく社の判断を称賛するコメントがある一方で、「これをやって成り立たないような会社の経営者は失格」など厳しいコメントも見られました。

所定労働時間が「9:00～18:00」で、15分単位での切り捨てを行った場合、

というような処理になります。

数年前まで外食大手の多くがこのような労働時間の切り捨て処理を行っていました。

会社にとっては事務処理を簡便化できるメリットがある一方で、従業員にとっては「塵も積もれば」で損になる仕組みです。

飲食業以外でも、労働時間の切り捨てを行っている事業所は少なくありません。

このような運用は果たして合法なのでしょうか？

結論を先に申し上げると、労働時間は1分単位で計算して支給する必要があります。

労働時間や賃金の額を切り捨てることは、一部の例外を除いて認められていません。

これは労働基準法に定められている「賃金全額払いの原則」（第24条1項）が根拠となっています。

労働基準法24条1項本文

「賃金は、通貨で、直接労働者に、その全額を支払わなければならない。」

医療機関における医師の残業代請求の事案で、労働時間の切り捨てが裁判で争点となったものがあります（名古屋地方裁判所平成31年2月14日判決）。

この事案では、病院が所定労働時間を超えた残業時間につき15分未満の時間を切り捨てて給与計算を行っていた点について、裁判所は「15分未満の超過勤務時間を切り捨てて超過勤務手当を支払うという取扱いは、労基法24条1項に反し、許されない」と判断しました。

被告である病院側は、労基法に違反しないことの根拠として、

を挙げました。

しかし、裁判所は、

当番医は、診療時間内に受け付けられた患者の診療を行うことになっていたのであるから、診療終了時刻の直前に受け付けられた患者がいた場合、診療終了時刻を超えて診療をすることになることは避けられないことであった
超過勤務が発生することは、医師の診療行為に裁量があることや医師に応招義務があることによるものではなく、診療時間内に受け付けられた患者を診療するという本件契約の労働内容に起因するものである

として、病院側の主張を退けました。

労働時間の切り捨てと同様に、賃金の切り捨ても違法となります。

たとえば、「毎月の給料を100円単位で四捨五入する」という処理は賃金全額払いの原則に違反します。