株式会社まくりフードプロダクション様

私たちの会社が安心して経営ができる環境を共に作っていきたいです。

－飲食店経営において、大切にされていることはどのような点ですか？

ダントツのおいしさを感じていただけるよう、飽きないラーメンのラインナップを提供することを心がけています。

－企業理念、モットーをお聞かせください。

『鮮やかに想像し、熱烈に望み、心から信じ、魂を込めた熱意をもって行動すれば、何事も必ず実現する』（ポール・J・マイヤー）の言葉を実践しています。

－今後の目標をお聞かせください。

多店舗化と多様化の並立した会社経営を目標にしています。うちの商品を、お店での利用とその他のあらゆる場での提供利用ができるよう図っていきたいですね。

－たくみ法律事務所と顧問弁護士契約を決めた理由はなんでしょう？

当社が提携、FC経営、OEMを進めていくうえで、契約案件が増えてきました。専門家の知見とアドバイスが必要と考え、相談させていただいたことがきっかけです。

－顧問弁護士契約をしてみて、実施の対応はいかがですか？

期待どおり、契約上の案件でのアドバイス及び処置をしていただきました。

－顧問弁護士契約をしていてよかったと感じることはありますか？

身近であることと相互の信頼関係が築かれていくことになることですね。

－たくみ法律事務所に今後期待することはなんでしょう？

遠慮せず、歯切れよく、率直に、何が正しいかをバシッ！と言っていただきたいです。

－最後に何かお伝えしたい点などはありますでしょうか？

企業を防衛する闘う仲間として逞しくみえる集団であっていただきたいですね。そして、私たちの会社が安心して経営ができる環境を共に作っていければと思います。

多彩なメニューにメディアも注目

株式会社まくりフードプロダクションは、「黄金の福ワンタンまくり」として福岡市は早良区飯倉に本店を構える飲食店を運営する会社です。

定番の「鶏がら醤油拉麺」など、麺類だけでも常時20種類以上を提供しています。

博多でラーメンと言えば、今や全国区となった豚骨ラーメンをイメージされるかもしれませんが、当社の名物は「福ワンタン麺」「担々麺」「酸辣麺」です。

博多で豚骨ラーメン以外を提供する店として注目を集め、新聞やテレビなど、各種メディアでも取り上げられました。

遠方からわざわざ食べに来ていただけるほどの看板メニューとして、多くのお客様からの人気を博しています。

もちろん、麺以外にもチャーハンや、小籠包など、様々なメニューを取り揃えており、飯倉本店では、全メニューを合わせると50種類以上を提供しています。

2017年2月には福岡空港のザ・フードタイムズに、2020年2月には博多区博多駅東にも出店し、飯倉本店でも人気の「雲呑麺」「担々麺」「酸辣麺」に加え「特大餃子」など、多くのお客様に召し上がっていただき、ご好評いただいています。